- La poudre de gingembre possède la saveur chaude, épicée et subtilement sucrée que l'on retrouve lorsqu'on râpe du gingembre frais.
- La saveur de la poudre de gingembre donne de la profondeur aux currys, aux soupes, aux produits de boulangerie et aux boissons.
- La poudre de gingembre est utilisée pour préparer des tisanes apaisantes favorisant la digestion et la relaxation.
- Le gingembre est bien connu pour ses propriétés anti-inflammatoires potentielles.
- Grâce à sa forte concentration, une petite quantité de poudre de gingembre peut améliorer considérablement les aliments.
Enjoy free shipping on orders above $75
Description
Le gingembre est originaire d'Asie du Sud-Est, mais on l'utilise dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Il possède une belle couleur blanc cassé et un arôme et un goût sucrés et prononcés. On peut réduire la racine de gingembre séchée en poudre. Elle se marie aussi bien avec les plats épicés que sucrés. Cette poudre est utilisée dans les mélanges d'épices et les masalas pour les sauces, les currys, les marinades et les ragoûts.
La poudre de gingembre utilisée dans Organic Mantra provient directement de petites coopératives agricoles indiennes. Si vous appréciez la saveur incomparable de cette épice, vous aimerez peut-être aussi notre poudre de fenouil biologique.
Lieu d'origine :
Inde
Avez-vous entendu ?
La poudre de racine de gingembre, extraite du rhizome de la plante, est utilisée depuis des siècles pour ses propriétés médicinales. Elle est reconnue pour faciliter la digestion, soulager les nausées et l'inflammation, et renforcer le système immunitaire.
Paiement et sécurité
Vos informations de paiement sont gérées de manière sécurisée. Nous ne stockons ni ne pouvons récupérer votre numéro de carte bancaire.