Désaltérez-vous avec une boisson rafraîchissante estivale à l'hibiscus et au tulsi. Combattez la chaleur naturellement grâce à cette recette saine, élaborée à partir des meilleures épices biologiques . Elle vous apportera énergie et apaisera votre esprit tout en vous hydratant.
Ingrédients:
- 1 tasse de fleurs d'hibiscus
- ½ cuillère à café de poudre de brahmi
- ½ cuillère à café de poudre de tulsi
- 2 cuillères à café de feuilles de menthe fraîche
- Tasse de baies mélangées
- Pétales de rose séchés
- Miel ou sucre de votre choix (facultatif)
- 3 tasses et demie d'eau chaude
Instructions:
- Faites bouillir l'eau dans une casserole
- Une fois l'eau à ébullition, ajoutez la fleur d'hibiscus.
- Ajoutez de la poudre de brahmi, de la poudre de tulsi, une tasse de baies mélangées et des pétales de rose, puis faites chauffer le mélange jusqu'à ce qu'il recommence à bouillir.
- Filtrez-le à travers une étamine ou un tamis à mailles fines.
- Ajoutez du jus de citron vert et du sucre pour le goût.
- Conservez-le au réfrigérateur, et lorsqu'il sera légèrement frais, parsemez-le de feuilles de menthe et dégustez-le.
